Η αγάπη και γνώση γύρω από τα κρητικά αγροτικά προϊόντα και κυρίως, την ελιά και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, για τέσσερις συνεχόμενες γενιές της οικογένειας μας, οδηγεί τις αποφάσεις πίσω κάθε προϊόν και συνεργασία μας. Ακολουθώντας τα χνάρια του παππού Γιώργη, όταν τη δεκαετία του ‘30 διέθετε φάμπρικα (όπως ονόμαζαν παλιότερα στην Κρήτη το ελαιοτριβείο), συνεχίζουμε να προσφέρουμε στην αγορά ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας μέσω της σύγχρονης πιστοποιημένης μονάδας αποθήκευσης και τυποποίησης που διαθέτουμε.